Det kan godt være, at tanken tæller. Men lad os være ærlige: en dårlig gave forbliver en dårlig gave, uanset hvor mange gode intentioner der ligger bag. Og når det gælder mors dag og fars dag, står de fleste af os med det samme dilemma hvert eneste år. Hvad giver man til mennesker, der enten har alt – eller påstår, at de ikke ønsker sig noget?
Svaret er nok enklere, end man tror. Håndlavet chokolade og gourmetlakrids fra Cocoture i Kolding er det sikre valg, der rammer lige dér, hvor det skal. Ikke fordi chokolade er uoriginalt – men fordi kvalitetschokolade er noget helt andet end den slags, man finder ved kassen i supermarkedet.
Hvorfor chokolade stadig er den perfekte gave
Der er en grund til, at chokolade har været forbundet med kærlighed og omsorg i århundreder. Det handler om mere end bare smag. Det handler om den gestus, der ligger i at vælge noget med omhu – noget, der er smukt pakket, nøje sammensat og lavet af ordentlige råvarer.
Hos Cocoture er netop dét filosofien. Deres chokolade er fremstillet i Kolding af belgisk kvalitetschokolade fra Barry Callebaut, og fyldningerne er sammensat efter anbefalinger fra nogle af verdens bedste chocolatiers. Det er jo ikke ligefrem noget, man får med en tilfældig æske fra tanken.
Mor vil have noget smukt – og noget, der smager
Mors dag falder hvert år den anden søndag i maj. Traditionen kom til Danmark helt tilbage i 1929, da en tidligere soldat bragte idéen med hjem fra USA. Siden da har vi fejret vores mødre med blomster, morgenmad i sengen – og ja, chokolade.
Cocotures sortiment af mors dag chokolade er bredt. Der er fyldte chokoladehjerter i elegante æsker, lyserøde chokoladekugler med flydende hindbærkerne, champagnetrøfler i smarte dragéboxe og gaverør med sløjfe og blomstermotiv. Priserne starter fra under 40 kroner for en lille dragébox og går op til omkring 400 kroner for de store gaveæsker fra Lakridseriet.
Vælg efter mors smag
Det smarte er, at man kan sammensætte gaven præcis efter mors temperament. Er hun til det klassiske? Så er en æske med fyldte chokolader i mørk og lys chokolade det oplagte valg. Er hun mere til det frugtige? Så er kuglerne med exotic fruitcreme eller flydende hindbær et godt bud. Og er hun til lakrids – ja, så er der et helt univers af lakridskugler og lakridsmandler at gå på opdagelse i.
Kombiner en dragébox eller en æske chokoladehjerter med en buket blomster. Det er den klassiske mors dag-kombination, og den virker. Hver gang.
Far er sværere at købe til – men ikke umulig
Fars dag ligger den 5. juni, og lad os bare sige det, som det er: far er typisk den sværeste person at finde en gave til. Han siger, han ikke mangler noget. Han mener det nok også halvt. Men sæt en æske med håndlavet chokolade eller en gaveæske med gourmetlakrids foran ham, og se hvad der sker.
Sortimentet af fars dag chokolade hos Cocoture rummer alt fra robuste chokoladeæsker med et mix af fyldte chokolader, marcipan og nougat til lakridsgaveæsker fra Lakridseriet med smage inspireret af storbyer som San Francisco, Hamborg og London. Der er også dobbelt-overtrukne rommandler, karameller fra Kjaramjel Fabrjkken og chokoladeplader til den far, der foretrækker det enkle.
Fars dag-gaven med lidt ekstra
Prøv at kombinere en gaveæske med chokolade med en god flaske vin eller et par specialøl. Så har du en fars dag-gave, der føles gennemtænkt – uden at det har krævet tre timers research. Og husk: Cocoture tilbyder fri fragt ved køb over 299 kroner, så det kan vel betale sig at samle mors dag og fars dag-indkøbene i én bestilling.
Hvad adskiller Cocoture fra massemarkedet?
Det er vel det store spørgsmål. For chokolade kan man jo købe alle steder. Hvad er det, der gør Cocotures produkter til mere end bare endnu en æske med fyldte chokolader?
Råvarerne og håndværket
Chokoladen kommer fra Barry Callebaut i Belgien, der er verdens største chokoladeproducent og tilknyttet Cocoa Horizons Foundation. Det betyder, at kakaobønnerne plukkes under ordentlige forhold i vestafrikanske plantager, og at farmerne får uddannelse og børnene skolegang. Man kan smage forskellen på ansvarlige råvarer og det billigste alternativ – det kan man altså.
Og så er der håndværket. Cocoture dragerer selv deres lakridser, vingummi og fudge i Kolding. Fyldningerne sammensættes manuelt. Marcipanen laves efter en gammel familieopskrift, som virksomheden har holdt tæt til kroppen siden 90’erne. Det er den slags detaljer, der gør, at en chokoladekugle fra Cocoture smager anderledes end en fra samlebåndet.
Præsentationen betyder noget
Æskerne er flotte. Ikke på den overdrevne, guldindpakkede måde – men på den måde, hvor modtageren kan se, at nogen har gjort sig umage. FSC-certificeret karton, gennemtænkte farver og designs, der passer til anledningen. Det betyder noget, når gaven skal overrækkes. Især til mors dag, hvor det visuelle udtryk er halvdelen af oplevelsen.
Gaven kan sendes direkte til modtagerens dør
En ting, der er værd at nævne: man kan få gaven sendt direkte til modtagerens adresse. Det er praktisk, hvis man bor langt fra sine forældre, eller hvis man gerne vil overraske dem på selve dagen. Man kan endda tilføje en personlig hilsen, så mor eller far ikke er i tvivl om, hvem der har tænkt på dem.
Og så kan man jo altid bestille lidt ekstra til sig selv. Det er vel også tilladt.
To anledninger – ét sted at handle
Der er noget befriende ved at vide, at man kan klare begge dage hos Cocoture. Ikke fordi man skal give det samme til begge forældre – men fordi sortimentet er bredt nok til, at man kan finde noget, der passer til mors forkærlighed for chokoladehjerter med hindbær og fars svaghed for salt lakrids og rommandler. Eller omvendt.
Mors dag den anden søndag i maj. Fars dag den 5. juni. To datoer, der hvert år sniger sig ind på os hurtigere, end vi forventer. Men med lidt rettidig omhu og en bestilling hos Cocoture behøver man i det mindste ikke ligge søvnløs over gavevalget.
For god chokolade skuffer aldrig. Det ved alle, der nogensinde har åbnet en æske og tænkt: det her var lige, hvad jeg havde brug for.
